HaReKa 2010


 

 

Arbeitsbuch Küche  HaReKa 2010

 

Hansjürgens Rezeptur Katalog Ausgabe 2010

zur Auslage in unserer Küche

 

Inhalt :

Rezepturen

Mengentabelle

Garzeitentabelle

Schnittformenliste

 

 

 

Books on Demand

ISBN 978-3-8391-8445-5, Paperback, 360 Seiten

Details

Einband
Taschenbuch
Seitenzahl
360
Erscheinungsdatum
30.08.2010
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8391-8445-5
Verlag
Books on Demand
Maße (L/B/H)
220/170/22 mm
Gewicht
626 g