Bücher von Hansjürgen Hassenzahl

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Hansjürgen Hassenzahl

Arbeitsbuch Küche Band 1 - Anrichtebeispiele für Menükomponenten

ISBN 978-3-8391-8054-9, Paperback, 180 Seiten

 

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Hansjürgen Hassenzahl

Arbeitsbuch Küche Band 2 - Hansjürgens Rezeptur Katalog Ausgabe 2010

ISBN 978-3-8391-8445-5, Paperback, 360 Seiten

 

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Hansjürgen Hassenzal

Arbeitsbuch Catering - Verpflegung an Bord eines Segelschiffes

 

 

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ISBN 978-3-8391-9067-8 , Paperback , 88 Seiten

 

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ASIN: B005UP5OVK , EBook , 88 Seiten

ISBN 978-3-8448-7616-1


Hansjürgen Hassenzahl

Hansjürgens Kochbüchlein

 

 

 

Ausgabe 1

Rezepturen 2005 Eulenmühle

ISBN 978-3-8423-3723-7, Paperback, 40 Seiten

 

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Ausgabe 2

Fingerfood

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  • ARBEITSBUCH KÜCHE
    Hassenzahl, Hansjürgen

    Anrichtebeispiele von Menükomponenten Jede Veranstaltung , die perfekt geplant ist , hinterläßt einen positiven Eindruck , profe...

    € 22,90
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  • ARBEITSBUCH KÜCHE
    Hassenzahl, Hansjürgen

    Hansjürgens Rezeptur Katalog Ausgabe 2010 zur Auslage in unserer Küche Inhalt : Rezepturen Mengentabelle Garzeitentabelle Schnit...

    € 24,90
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  • HANSJÜRGENS KOCHBÜCHLEIN
    Hassenzahl, Hansjürgen

    In diesem Buch finden sich Rezepturen aus meiner Zeit in der Eulenmühle in Ingelheim. Das war immer eine einfache Kochkunst mit al...

    € 15,00
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  • VERPFLEGUNG AN BORD EINES SEGELSCHIFFES
    Hassenzahl, Hansjürgen

    Arbeitsbuch Catering - Verpflegung an Bord eines Segelschiffes das Handbuch zur Reisevorbereitung für Gruppenleiter für Fahrten a...

    € 8,90
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  • KFZ FAHRTENBUCH & FAHRTAUFZEICHNUNG CARSHARING/MIETWAGEN
    Hassenzahl, Hansjürgen

    KfZ Fahrtenbuch eine persönliche Aufzeichnung erstellen das an den Fahrer gebunden ist und nicht an das Fahrzeug. In der heutige...

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